Issu d’une sélection de grains gorgés de soleil en fin de saison, l’équilibre de ce vin est parfait. Il allie une douce onctuosité et des notes de fruits confits. Si vous savez le faire patienter 5 à 8 ans, il n’en sera que meilleur. Il s’harmonisera avec vos apéritifs ou un bon foie gras !